椰丝酥
椰丝酥是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“椰丝酥”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰丝酥。
菜式简介
看着家里那点椰丝，想着前两年吃过的小点心，至今回味，翻箱倒柜一番，找出一些原料就山寨了一把，味道虽赶不上记忆中的，但也很美味，一息息功夫全部消灭掉了！！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉150克
- 黄油100克
- 椰丝100克
- 辅助料
- 白糖30克
- 鸡蛋2只
椰丝酥的做法步骤
椰丝酥做法技巧/窍门/补充说明：
1·椰蓉的调配多加点鸡蛋烤出来的口感比较软嫩，干点的比较酥香
2·擀面皮上下加上保鲜膜效果会比较好，更不容易沾连。
3·冷藏后的面皮更容易擀开，不粘连。
菜谱标签：烘焙