第四步：全脂牛奶倒入红茶杯中，成为奶茶
第五步：奶茶与咖啡融合即“鸳鸯奶茶”
第二步：速溶咖啡粉，方糖放入杯中
第一步：红茶包冲入200g热水，浸泡2min
第三步：冲入100g热水
鸳鸯奶茶
鸳鸯奶茶是【花事了的花】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸳鸯奶茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此“鸳鸯”非彼“鸳鸯”！
鸳鸯奶茶：奶茶与咖啡的混合饮品。
港式餐厅，不可缺少。
若说正宗，细活慢功夫，慢慢熬煮。
想必，如今大街小巷的港式餐厅配方各有不同吧。
满足味蕾，最重要的是“合适”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 博爵红茶：一包 | 全脂牛奶：70克 |
| 热水（红茶）：200克 | 速溶黑咖啡：8克 |
| 方糖：2-3块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 热水：100克 | -- |
鸳鸯奶茶的做法步骤
鸳鸯奶茶做法技巧/窍门/补充说明：
*红茶立顿也OK很多港式餐厅就是立顿哈口感稍有不同
*选用全脂牛奶香浓丝滑
*黑咖啡“香甘醇酸苦”味觉刺激比较粗犷，但它保留了最初的耐人寻味儿
*我用的红茶：AKBAREARLGREY黑咖啡：GRANDOSMOCCA