香菇烧菜心
香菇烧菜心是【昊昊小屋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇烧菜心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香菇是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之誉。能增强细胞免疫能力,对人体降低血脂有益,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。配着菜心清炒,味道鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇:6朵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 菜心:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油:少许 | 盐:少许 |
| 葱:少许 | 姜:少许 |
| 生抽:适量 | 胡椒:适量 |

