山药紫薯糍粑
山药紫薯糍粑是万山红分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“山药紫薯糍粑”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药紫薯糍粑。
菜式简介
糍粑是比较传统的小吃之一,传统的糍粑经过改良,无论口感还是营养都会大大提高。今天我就做一款改良的糍粑,食材选用山药和紫薯,山药和紫薯都是营养健康的食材,把它们两个搭配一起来吃,是健康的饮食方式。而且这次做的不做过多处理,所有的加工过程基本是蒸的,营养成分流失好,而且软糯香甜,是甜点里面为数不多的健康型甜点。而且做法也简单,随时都能上手做几个来吃。传统小吃用新的做法,营养加倍,效果真的的不同哦。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫薯150克
- 山药150克
- 糯米粉75克
- 辅助料
- 黄油40克
- 调味料
- 糖20克