苤菜叶炒黑喇叭菌
苤菜叶炒黑喇叭菌是清欢的烟火生活分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“苤菜叶炒黑喇叭菌”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苤菜叶炒黑喇叭菌。
菜式简介
这段时间街上卖得最多的是黑喇叭菌，黑喇叭菌又名灰喇叭菌、灰号角、唢呐菌，夏季、秋季在阔叶树林中腐质土上生长。是一种野生食用菌,目前尚不可人工栽培·可以食用，含有15种氨基酸，营养价值很高，益神理气、排毒养颜,是冬季的滋补佳品。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黑喇叭菌300克
- 苤菜叶50克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 蒜适量
- 辣椒适量
苤菜叶炒黑喇叭菌的做法步骤
苤菜叶炒黑喇叭菌做法技巧/窍门/补充说明：
1、食用野生菌时蒜要多放一些，并观察蒜的颜色，如颜色变青或变黑不要食用。
2、野生菌一定要炒熟炒透才能食用。