燕麦坚果碎薄饼
燕麦坚果碎薄饼是【27殿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦坚果碎薄饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
恩~今天试着做了一款类似中式口味的薄饼~恩~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烤 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉:45克 | 燕麦片:160克 |
| 辅助料用量 | |
| 黄油:90克 | 花生:45克 |
| 葡萄干:45克 | 芝麻:20克 |
| 调味料用量 | |
| 红糖:20克 | 细砂糖:40克 |
| 蜂蜜:30克 | -- |
燕麦坚果碎薄饼的做法步骤
燕麦坚果碎薄饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、恩,花生、芝麻、葡萄干可以换成大家自己喜欢吃的坚果和果脯,不一定要用27用的这些,换成同比重的就好了。
2、黄油可以换成无味的植物油。
3、烤出来以后,一定要等薄饼完全冷却后,在烤盘里面切分好,再取出,因为27还没等冷却好,就直接切了,结果就散掉了······
菜谱标签:烘焙
相关食材:燕麦

