鸡蛋肉卷
做菜达人@开心小精灵
鸡蛋肉卷是开心小精灵分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“鸡蛋肉卷”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋肉卷。
菜式简介
用蛋皮卷肉馅,营养丰富,咬一口,满口留香,蒸好后可以直接食用,也可做
个汤,都非常的好呢!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 肉馅150克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 葱适量
- 淀粉适量
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 酱油适量
鸡蛋肉卷的做法步骤
鸡蛋肉卷做法技巧/窍门/补充说明:猪肉馅加淀粉是为了让成品肉馅更容易粘结在一起,口感Q弹。