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酥炸薯饼

菜谱编号:130-329
酥炸薯饼是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥炸薯饼”。
酥炸薯饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有了红薯淀粉炸薯饼也能吃出炸鸡的口感

酥炸薯饼主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红薯:适量红薯淀粉:适量
辅助料用量
鸡蛋:适量食用油:适量
面粉:适量--
调味料用量
无:适量--

酥炸薯饼的做法步骤

  • 第五步:趁热吃外焦里糯,因为红薯本身很甜,所以没加糖,喜欢吃甜的还可以加糖加蜂蜜。
  • 第三步:红薯裹少许干面粉,沾鸡蛋淀粉糊
  • 第二步:红薯剥皮切成1厘米厚的片
  • 第四步:7成油温炸制
  • 第一步:红薯提前蒸好
  • 酥炸薯饼做法技巧/窍门/补充说明:

    红薯是公认的健康食品,为了家里不爱吃红薯的孩子,试着做一下吧。

    菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酥炸薯饼。

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