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简单可爱的童趣饼干-----娃娃饼干

做菜达人@sunshinewinnie
简单可爱的童趣饼干-----娃娃饼干是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“简单可爱的童趣饼干-----娃娃饼干”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单可爱的童趣饼干-----娃娃饼干。
简单可爱的童趣饼干-----娃娃饼干

菜式简介
  这款饼干制作起来很简单,原料也不复杂,如果直接看做好的饼干,实在是单调,但现在,因为赋予了它可爱的娃娃脸而变得不同。
  我第一次看到娃娃脸饼干时想起了小时候吃过的娃娃头雪糕,那个时候娃娃头雪糕风靡全中国,小朋友大朋友都非常迷恋它。
  其实如果你喜欢吃冰淇淋,你会发现这种怀旧的娃娃头雪糕现在还有卖的,但好象再也没买过,有时候我在想,我们怀念的,其实不是那只雪糕,只是我们最纯真的童年和少年时代而已,既然永远也回不去了,那就让它停留在记忆的最深处,无需再去触碰。

耗时/难易度
口味原味
工艺烘焙
耗时半小时
难度普通
主材料
黄油50克
糖粉40克
2克
鸡蛋液25克
低粉110克
辅助料
巧克力40克

简单可爱的童趣饼干-----娃娃饼干的做法步骤

简单可爱的童趣饼干-----娃娃饼干做法技巧/窍门/补充说明:

原料:黄油50克 糖粉40克 盐2克 鸡蛋液25克 低粉110克 巧克力40克

烘焙:烤箱中层,190度,18分钟左右。

1、揉成面团后,太软不好操作,可以放冰箱冷藏20分钟左右,待有一定的硬度再操作。

2、我一共做了22片,这个多少要求不是很严格。切片余下的边角料,可以揉圆再擀开切片。

3、画娃娃的时候,先将圆片左右各蘸一下巧克力,再把余下的巧克力装入裱花袋中,挤出眼睛鼻子和嘴巴即可。

4、我就用的黑巧克力,如果喜欢甜点,用牛奶巧克力也一样的。

菜谱标签:烘焙饼干

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