泡菜鱼
泡菜鱼是我爱西兰花77分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“泡菜鱼”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡菜鱼。
菜式简介
这是攀枝花盐边菜系的一道名菜“盐边泡菜鱼”，家里的作料总是不如餐馆的齐全，就做个家庭版的泡菜鱼吧。国庆家宴上这个菜红红火火，年年有余。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼1条
- 辅助料
- 泡菜适量
- 芹菜适量
- 藿香适量
- 小米辣适量
- 大葱适量
- 番茄适量
- 新鲜青花椒适量
- 调味料
- 姜蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 胡椒粉适量
- 干淀粉适量
- 豆瓣适量