二米粥

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二米粥是昊昊小屋分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“二米粥”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的二米粥。

菜式简介
　　人们总是说五谷杂粮，五谷指的是稻、禾（小米）、稷（高粱）、麦、菽（豆），稻就是未加工的大米。大米中含有丰富的B族维生素等，同时脂肪含量很少。大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。【大米+小米】两者营养互补，搭配食用可提高营养价值。其小米的营养价值高于大米，若两者配合，有很好的营养···

耗时/难易度: 口味清淡; 工艺煮; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 大米150克

辅助料: 小米150克

调味料: 枸杞适量

二米粥的做法步骤

二米粥做法技巧/窍门/补充说明：

1、水开后再放入二米，一是防止粘锅，二是粥熬的软烂；
2、枸杞不能久煮，出锅前三五分钟加入即可。

菜谱标签：粥

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