紫薯蔓越莓餐包
紫薯蔓越莓餐包是刘袁氏分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“紫薯蔓越莓餐包”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯蔓越莓餐包。
菜式简介
今天是放假的第二天了，感觉现在手很痒，前天淘宝代购了一台博世的厨师机，真的很好用，半个小时候就可以达到完全阶段了，昨天晚上整理了配方，做了一个紫薯蔓越莓餐包，很适合小朋友食用，酸酸的很有胃口哦，这次用的是紫薯粉，我看了其他人的配方，一般紫薯粉和高筋粉的比例是8%左右，这次的餐包很细腻，很柔软。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉270克
- 紫薯粉20克
- 面包改良剂1·2克
- 盐3克
- 白砂糖30克
- 黄油30克
- 水157克
- 奶粉15克
- 蛋液25克
- 辅助料
- 杏仁片适量
- 蔓越莓干78克