自制紫薯酥皮月饼的做法,老公孩子大爱
自制紫薯酥皮月饼的做法,老公孩子大爱是xiaofanmama分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“自制紫薯酥皮月饼的做法,老公孩子大爱”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制紫薯酥皮月饼的做法,老公孩子大爱。
菜式简介
中秋就要到了,我嘴里的馋虫又蹦出来了。看厌了市面上传统的月饼模样,想要搞点新花样。老公喜欢吃酥皮月饼,因此我在网上搜索了酥皮月饼做法的相关资料后,便在厨房里开始捣鼓,最终做出了这款紫薯酥皮月饼。因为之前发表过一篇“自制冰皮月饼的做法”(http://home·meishichina·com/recipe-141919·html)的文章。有的朋友希望我能分享更多的关于自制月饼的帖子,所以我让老公把这次我自制酥皮月饼的做法完整的记录了下来,希望大家喜欢,过好中秋佳节。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉420克
- 糖粉40克
- 猪油200克
- 紫薯粉30克
- 咸蛋黄适量
- 云腿适量
- 辅助料
- 黄金酥适量
自制紫薯酥皮月饼的做法,老公孩子大爱的做法步骤
自制紫薯酥皮月饼的做法,老公孩子大爱做法技巧/窍门/补充说明:
1、咸蛋黄、云腿、猪油,我是在超市买的,一般大点的超市都有卖。
2、低筋面粉、糖粉、小纸杯我是从网上同一家店买的。
3、锡箔纸我是在网上另外一家店买的。
上面的具体步骤中都有列出这些酥皮月饼材料的网购地址,给大家节省点时间,方便大家制作。
希望大家在DIY完酥皮月饼后,也能把自制的酥皮月饼图贴上来,一起分享酥皮月饼的做法!
相关食材:紫薯