虾仁饺子
虾仁饺子是昊昊小屋分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“虾仁饺子”制作过程分19个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁饺子。
菜式简介
饺子是我们喜爱的传统特色食品，相传是我国医圣张仲景首先发明的，饺子也是我们北方的年节食品，在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。
饺子的馅有很多种，五花八门，我在肉馅了加了虾仁，颜色好看，又多了一道营养。(展开)
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉400克
- 辅助料
- 香菇适量
- 肉馅250克
- 虾适量
- 胡萝卜50克
- 韭菜100克
- 虾皮适量
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 胡椒适量
- 生抽少许
- 盐少许
- 花生油少许
虾仁饺子的做法步骤
虾仁饺子做法技巧/窍门/补充说明：
1、打饺子馅用泡香菇的水、加入虾皮，味道非常好；
2、煮饺子一定开水下锅，放少许盐，防止粘锅；
3、煮饺子常常说点三遍水，即开锅后加凉水，再开后加凉水，最后再加一次凉水(展开)