27殿的烹饪日记——剩饭剩菜的华丽转身之“香辣米锅巴”
27殿的烹饪日记——剩饭剩菜的华丽转身之“香辣米锅巴”是27殿分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“27殿的烹饪日记——剩饭剩菜的华丽转身之“香辣米锅巴””制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的27殿的烹饪日记——剩饭剩菜的华丽转身之“香辣米锅巴”。
菜式简介
昨天的剩饭还有很多~做了蛋包饭后，顺便把剩下的做成了锅巴~晚上老爸看电视，想吃零食的时候，可以拿出来吃~嘻嘻~~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 剩饭一碗
- 辅助料
- 糯米粉25克
- 粘粉10克
- 玉米粉25克
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 酱油5克
- 猪油20克
- 辣椒粉20克
- 味精2克
27殿的烹饪日记——剩饭剩菜的华丽转身之“香辣米锅巴”的做法步骤
27殿的烹饪日记——剩饭剩菜的华丽转身之“香辣米锅巴”做法技巧/窍门/补充说明：
剩饭一定要干燥的，别加水哟！不然，会太稀，做出来的锅巴就不好吃了~用烤的话，可以让油的分量降低~如果喜欢重口味的，或者家里没有烤箱的朋友，可以用平底锅煎哦！
上面说的调味料，都按照自己的喜好去加吧~不一定按照27的比列和克数来弄哦~呼呼~~
好啦~开动~~祝大家好胃口哟~~~下次见啰~~~~~~~~~
菜谱标签：小吃