苏式五仁月饼馅
苏式五仁月饼馅是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“苏式五仁月饼馅”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苏式五仁月饼馅。
菜式简介
友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错，可惜没人吃苏式月饼的皮儿，所以也就没有办法使用。不过，后来想想，其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃，有那爱吃的别家呀。谨录于此，供日后参考。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 冰肉20克
- 核桃20克
- 南瓜子15克
- 瓜子仁20克
- 糖冬瓜20克
- 橘饼15克
- 樱桃果脯20克
- 白芝麻10克
- 高度白酒20克
- 花生油10克
- 芝麻油2克
- 生抽2克
- 盐1克
- 胡椒粉1克
- 水20克
- 糕粉40克
- 辅助料
- 白糖90克
苏式五仁月饼馅的做法步骤
苏式五仁月饼馅做法技巧/窍门/补充说明：
各种果仁和果脯可以根据自己的喜好随意变化。
根据馅料的状态调节糕粉的用量，如果太过湿软，可以多加些糕粉