银耳莲子汤
银耳莲子汤是叶子的小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“银耳莲子汤”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的银耳莲子汤。
菜式简介
莲子是中医很常用的药材,我们平时在煲汤时也喜欢放些莲子之类的。莲子性平味甘,归心,入脾肾经。有健脾安神补肾的作用。
银耳性平味淡、甘,有非常丰富的微量元素。有清热健脾润肤的保健效用。除此之外还有治疗肺热咳嗽和皮肤干裂、高血压等症的药理作用。
养生保健专家认为莲子银耳汤滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。而且物美价廉,老少皆宜。
由于银耳滋润而不腻滞,对阴虚火旺不受参茸温补的患者是一种良好的补品,常作为年老体弱,久病、多病之人的保健品。
银耳中含有多种营养素以及多种矿物质和人类所需的17种氨基酸,对人体的营养价值非常非常高。
莲子银耳汤,加上大枣、枸杞,滋补养颜润肤,淡化色斑,喝出好肌肤来······
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳半朵
- 莲子25粒
- 辅助料
- 枸杞10粒
- 大枣两粒
- 水1升
- 调味料
- 冰糖15克