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精致挂霜花生

菜谱编号:126-344
精致挂霜花生是【楼旬】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“精致挂霜花生”。
精致挂霜花生

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咳咳,这是假期的最后推荐的美食了,明天奔赴省会,结束两个月的实训课程之后将正式实习,未来的路谁都预测不到,但我会很认真的对待,认真的生活,生活需要去热爱,在世的时光本来就是有限的,苦一天少一天,昨天下午,陪了大妈两个多小时,她哭我就抱着她,抛开辈分,同为女人我心疼她,她操心操劳了大半辈子,我们说了很多,哭着说家庭,叹命运的不公,我抱着她陪她一起哭,安慰她,是心疼,这么些年也苦了她···不说了,还是说说今天的美食吧,今天的美食强力推荐给没事爱品点小酒的老爸,或者是你家亲爱的老公,很是下酒,又或者有小宝贝的妈妈,不说了上配方啊

精致挂霜花生主厨:楼旬

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
花生:适量白砂糖:适量
淀粉:适量--
辅助料用量
蜂蜜:适量黑芝麻:适量

精致挂霜花生的做法步骤

  • 第二步:无油的锅里放入花生,同样小火慢炒,直到花生发出噼里啪啦的声音,爆出香味后盛出
  • 第四步:快速放入花生和黑芝麻,拌匀,加入炒好的淀粉,拌匀,喜欢甜点的可以多加点糖,喜欢霜皮厚点的就多加点淀粉,口味自控,用漏勺过掉多余的淀粉,装盘,嗯,不比买的差,简单吧,赶快试试吧
  • 第一步:准备红皮花生,糖,淀粉,黑芝麻(炒熟悉)2将淀粉放入无油的锅里炒(我们家没有微波炉如果有条件的,可以放炉里高火叮3分钟,)如果不炒就有生粉的味道,盛出加入黑芝麻拌匀
  • 第三步:锅里同时放入糖和糖,小火慢熬,直到粘稠能拉出细丝
  • 精致挂霜花生做法技巧/窍门/补充说明:

    熬好糖稀之后加入花生要拌匀,不然挂粉的时候不好,试试吧,哈哈

    菜谱标签:小吃
    相关食材:花生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的精致挂霜花生。

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