椰香双薯西米露
椰香双薯西米露是芹意分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“椰香双薯西米露”制作过程分21个步骤,作者提供了20张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰香双薯西米露。
菜式简介
双薯——紫薯和红薯,老百姓统称地瓜。地瓜营养丰富,现代研究证明地瓜不仅具有很高的营养价值,而且具有很好的保健功效,是继芦笋之后的世界第二大营养蔬菜。不同的地瓜种类,主要营养成分基本相同,但又各有特点——红薯,尤其是黄色瓤心的红薯,富含β胡萝卜素;紫薯则富含强抗氧化物质花青素,两种薯类一起吃,营养保健功效更为全面。配合椰浆和西米,煮成一款色香味俱全的全素西米露,冷热食用均可,在干燥凉爽的初秋,美味香甜、营养滋润,帮您健康贴秋膘——
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 紫薯150克
- 红薯150克
- 西米100克
- 辅助料
- 椰浆500ML
- 调味料
- 枫糖浆适量