清煮鱼头汤(简单靓汤)
清煮鱼头汤(简单靓汤)是silvia201305分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“清煮鱼头汤(简单靓汤)”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清煮鱼头汤(简单靓汤)。
菜式简介
一条鱼两种吃法,是我家传统!!哈哈(^o^)。。。前面介绍了江湖菜太安鱼,特别想提一提鱼头汤。我家在吃鱼的时候(没有汤时),都会把鱼骨、鱼头、鱼尾拿来煮汤,这样的汤味道鲜美,吃了味道重的太安鱼后,喝一口鲜美的鱼汤!!生活真的很美好,而且很简单!!
太安鱼的做法:http://home·meishichina·com/recipe-139709·html
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鱼头适量
- 辅助料
- 菇类适量
- 姜适量
- 大葱适量
- 调味料
- 食盐适量
- 胡椒适量
- 鸡精适量
- 油适量