家常小炒——蒜薹海参丝
家常小炒——蒜薹海参丝是提啦米酥分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“家常小炒——蒜薹海参丝”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常小炒——蒜薹海参丝。
菜式简介
最近正儿八经拍菜菜比较少,觉得在厨房里烟熏火燎地忙活就够人受的了,如果再一步步地拍步骤,拍成品,想想就让人崩溃。
一天下午心血来潮,拍了一盘蒜薹海参丝,从来没想过更没试过这样的搭配,菜菜上桌后一尝,确实很不错,海参丝的清、鲜,配以蒜薹脆、味和少许辣椒微微的“重口味”,很是特别。
于是,今天赶紧整理了跟大伙分享。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蒜薹适量
- 海参丝适量
- 辅助料
- 辣椒1个
- 生姜1小块
- 调味料
- 十三香适量
- 花椒粉适量
- 生抽适量
- 食盐适量