炝拌双耳
炝拌双耳是芹意分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“炝拌双耳”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝拌双耳。
菜式简介
木耳和银耳，其营养价值毋庸赘言。只一点，银耳炖到熟烂更滋润，而仅仅炒熟凉拌，则清热解毒作用更明显。这道炝拌双耳，综合和黑木耳和银耳的营养特点，口感清脆，口味清淡，营养丰富，爽口宜人。秋天更应该多吃哦~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 水发木耳100克
- 水发银耳100克
- 辅助料
- 香葱1根
- 青红灯笼椒共1个
- 调味料
- 干红辣椒数枚
- 白醋3大勺
- 白糖1·5大勺
- 盐适量
- 食用油2大勺