麻汁豇豆
麻汁豇豆是芹意分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“麻汁豇豆”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻汁豇豆。
菜式简介
麻汁，即芝麻酱，富含蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质，钙铁含量更是高于我们平时认可的大多数补铁、补钙食物，每天食用不超过10g的芝麻酱，不仅能够补充营养，还具有乌发美容排毒的功效，是素食者不可多得的营养来源。豇豆，也有地方叫豆角，含有易于消化的蛋白质，以及多种维生素和微量元素，也是素食的优质选择。麻汁和豆角的组合，是北方夏秋季节最常见的家常菜之一。时值初秋，豆角颗粒饱满，味道清糯，更香更好吃了。此时不吃更待何时？
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豇豆300克
- 辅助料
- 芝麻酱2大勺
- 调味料
- 大蒜2瓣
- 鲜味酱油1大勺
- 香醋2小勺大勺
- 香油1小勺
- 白糖少许
- 盐少许