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叉烧煎蛋

菜谱编号:125-488
叉烧煎蛋是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叉烧煎蛋”。
叉烧煎蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
叉烧:适量鸡蛋:3个
辅助料用量
香菜:适量色拉油:适量
调味料用量
盐:适量鸡粉:适量
糖:适量生粉:适量

叉烧煎蛋的做法步骤

  • 第七步:把蛋的另一面反过来,小火煎
  • 第六步:转小火,加盖煎至凝固
  • 第一步:备材料
  • 第二步:叉烧切小粒,香菜切碎,蛋打散后加入调味料
  • 第四步:中火热锅,下色拉油
  • 第八步:待双面煎到金黄色,即可
  • 第三步:把叉烧粒与香菜碎加入蛋液中,拌均匀
  • 第五步:倒入拌好的蛋液材料
  • 菜谱标签:小吃

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