卤鸡翅根
卤鸡翅根是【兑水茅台】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤鸡翅根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
婆婆卤的鸡翅根特别受邻里欢迎，做法简单易学，而且此法还可用来卤鸭肉、兔肉，于是被我偷师啦^_^
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅根：9个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：适量 | 大料：适量 |
| 香叶：适量 | 桂皮：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：适量 | 老抽：适量 |
| 料酒：适量 | -- |