豆酱长豆角
豆酱长豆角是lunalunaluna分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“豆酱长豆角”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆酱长豆角。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 长豆角适量
- 后臀尖适量
- 辅助料
- 小米辣适量
- 姜蒜适量
- 豆瓣酱适量
豆酱长豆角的做法步骤
豆酱长豆角做法技巧/窍门/补充说明:
11111有五花肉就更好啦,肥肉多一点煸出油脂,吃着更香
22222会做饭的都知道,焯烫时候加盐和油,盛出后放入冰水中浸泡一下可以让蔬菜颜色更鲜亮
33333无论用什么酱料炒菜,一个规律必须遵循,必须要把酱煸香,如果怕糊锅可适当加点水,还有酱比较咸,加盐要适量了
55555大概需要10分钟以上的炒制时间,别忘了豆角不好熟,不熟还有毒哦!
相关食材:豆角