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生鱼春菜粥

做菜达人@天生可璇
生鱼春菜粥是天生可璇分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“生鱼春菜粥”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的生鱼春菜粥。
生鱼春菜粥

菜式简介
  生鱼肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高,病后、产后以及手术后食用,有生肌补血、加速愈合伤口的作用,也可治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
  春菜具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;
  用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。
  所以这两样在我们潮汕本地,坐月子的女人吃得最多,其实也是老少皆宜的一道粥

耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
生鱼一条
春菜适量
大米适量
辅助料
适量
香菇适量
调味料
适量
鸡精适量
麻油适量
酱油适量

生鱼春菜粥的做法步骤

生鱼春菜粥做法技巧/窍门/补充说明:

,主要是预先熬的粥要到火候,米汤多而且够粘,口感就跟沙锅熬熬来的是一样的,高压锅可以省很多时间,懒人总有自己的方法

菜谱标签:

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