橄榄焖鱼－海边菜
橄榄焖鱼－海边菜是【说下雪美丽】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橄榄焖鱼－海边菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
住在海边的朋友，特别是南方的朋友，应该知道这道菜。腌制过的橄榄，咸香。焖着小鱼是很不错的，喝粥是最配的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 尖沙鱼：适量 | 脱皮鱼：适量 |
| 咸橄榄：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | -- |
橄榄焖鱼－海边菜的做法步骤
菜谱标签：热菜