凉拌苦菊
凉拌苦菊是草莓分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌苦菊”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌苦菊。
菜式简介
我在广东时没有发现有这种菜卖，回山东就看到满大街都是卖的，而且也不是很贵，我很喜欢吃这个菜，就是凉拌着吃，加点醋和糖，有点酸甜口味的，觉得特别开胃好吃，我每次回家都是必须要买这个吃的~苦菊中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。所以夏天吃点苦菊还是很好的~
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦菊300克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 白砂糖适量
- 大蒜适量
- 芝麻油适量
- 陈醋适量