【蒜末冬瓜】-素菜里的减肥菜
【蒜末冬瓜】-素菜里的减肥菜是爱笑的涵分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【蒜末冬瓜】-素菜里的减肥菜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【蒜末冬瓜】-素菜里的减肥菜。
菜式简介
冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。中医认为冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
要减肥的你就可以试做一下这个菜,做的好吃了都可以把冬瓜烧出肉香味来,既解决了嘴馋还可以帮你减肥呢!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜700克
- 辅助料
- 蒜瓣1头
- 水淀粉半碗
- 葱花少许
- 调味料
- 盐6克
- 十三香2克
- 酱油少许
- 味精1克
- 色拉油少许