咖喱排骨饭
咖喱排骨饭是夜魇分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“咖喱排骨饭”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱排骨饭。
菜式简介
很简单的咖喱排骨饭，调料仅仅是放了一点料酒和老姜去腥，放了一点点老抽，剩下的味道，都交给咖喱块了。O(∩_∩)O
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 米饭适量
- 排骨适量
- 土豆适量
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 红椒适量
- 调味料
- 咖喱块适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 老抽适量
咖喱排骨饭的做法步骤
咖喱排骨饭做法技巧/窍门/补充说明：
Ps:
1、关于配菜，除了土豆、胡萝卜，你还可以加洋葱，青椒等等。美食随心所欲。O(∩_∩)O
2、加水的时候最好加热水，防止排骨变柴。
3、咖喱的多少要根据食材的多少决定。
4、最后加入咖喱是因为咖喱汤汁浓稠，如果提前加入，再炖排骨，会糊锅底。
5、咖喱本身味道很足，所以没有放更多其他的调料。当然如果你愿意，可以随自己喜好调入味精或者糖。
浓浓咖喱香——咖喱排骨饭·O(∩_∩)O
答配菜谱：排骨与咖喱的做法