蒜香虾皮西葫芦
蒜香虾皮西葫芦是竹影无痕分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜香虾皮西葫芦”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香虾皮西葫芦。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦适量
- 辅助料
- 虾皮适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 蒜末适量
- 味精适量
蒜香虾皮西葫芦的做法步骤
蒜香虾皮西葫芦做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为有加虾皮所以只加一点盐就好,否则菜口味会重
2、西葫芦不要炒得太过太软,那样口感会不好
3、因为加了虾皮,这道菜很鲜;加了蒜末,蒜香清新,所以是夏季一道清淡又健康的确素菜