沙拉版大拌菜
沙拉版大拌菜是samoncy分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“沙拉版大拌菜”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的沙拉版大拌菜。
菜式简介
这种破天气真是要人命啊有木有!黏黏腻腻的浑身不自在啊有木有!现在最适合的就是吃些爽口开胃的啊有木有!!!
so,就有了这款超级简单好吃的沙拉版大拌菜!
这种简单的菜谱发的我心里都有点儿难安,不过既然是好吃的,就应该分享给大家不是嘛~
咦?好像还有菜谱征集活动,先拿一个简单的投稿试试好了~
清爽的大拌菜本身是稀松平常的,各种现成的青菜进行简单的处理,保留了最原始的味道。也没有太多复杂的制作工艺,省时省力。而我之所以叫它沙拉版的大拌菜,是因为在调味儿上实际是用了些蔬菜沙拉的用料,但因为是中西结合的方式,所以它其实更像是拌菜。营养又健康的素素菜,清清我们的贴秋膘之后的肠胃吧!
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫甘蓝小半个
- 洋葱半个
- 素什锦适量
- 黄瓜丝适量
- 辅助料
- 柠檬半只
- 橄榄油一勺
- 盐适量
- 白砂糖适量
- 现磨黑胡椒适量
- 蜂蜜两勺
沙拉版大拌菜的做法步骤
沙拉版大拌菜做法技巧/窍门/补充说明:
这些调料,尽可能都加入。我蜂蜜放得多是因为我比较嗜甜,而这次的柠檬又实在酸的吓人,所以只好平衡一下。