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清水蛋糕

做菜达人@香菇炖鸡面
清水蛋糕是香菇炖鸡面分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“清水蛋糕”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清水蛋糕。
清水蛋糕

菜式简介
  很多人做戚风蛋糕都会被气疯,各种失败。所以很多人对做分蛋法的蛋糕都心存余悸。但是这款清水蛋糕却大大不同于气疯蛋糕,没有添加剂,没有厉害回缩,吃上去很棉柔,会让大家一下子就爱上的蛋糕。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
蛋白6个
蛋黄6个
细砂糖100克
玉米油100克
低筋面粉100克
全蛋2个
2克
辅助料
白醋几滴

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