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爱的表达----LOVE饼干

做菜达人@小狼之之
爱的表达----LOVE饼干是小狼之之分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“爱的表达----LOVE饼干”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爱的表达----LOVE饼干。
爱的表达----LOVE饼干

菜式简介
  爱他吗?爱他就送上这款别出心裁、充满爱意的小饼干吧,你对他表达深深情意的同时,又能让他体会到那份浓浓的爱。尽情发挥你的想象吧,任何图案随你定哦~

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
低筋面粉150克
黑芝麻(熟)25克
白芝麻(熟)10克
玉米油30克
鸡蛋1个
20克
细砂糖20克
辅助料
2克
泡打粉1克

爱的表达----LOVE饼干的做法步骤

爱的表达----LOVE饼干做法技巧/窍门/补充说明:

1、因为面粉的吸水性不同,所以请酌情调整水的用量。先加一半的水,如果面团比较干硬,再酌情添加水,直到和成比较柔软的面团。

2、揉面团的时候,不要过度揉搓,否则会影响饼干的口感。

3、面团尽量擀薄一点,0·2CM的厚度比较合适。面团在烤的时候会适当膨胀,如果擀得比较厚,成品就会太厚了,影响口感,薄薄的饼干口感是松脆的感觉。

菜谱标签:烘焙饼干

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