海鲜批萨
海鲜批萨是sara_z分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“海鲜批萨”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海鲜批萨。
菜式简介
这是我的第三个批萨,之前几次食材摆放顺序不对,料太多,芝士又不够,致使饼皮跟陷料分离。原来含水分的蔬菜放最上一层比较好,烤的过程蔬菜汁跟芝士融在一起,味道很好。都是简单的材料,也没有专门制批萨酱,凑合着看,不要拍砖哈
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉150克
- 植物油适量
- 酵母2克
- 番茄酱适量
- 小香肠5个
- 小鱿鱼4个
- 鲜虾适量
- 芝士140克
- 胡萝卜适量
- 青椒适量
- 甜玉米适量
- 柴鱼屑适量
- 辅助料
- 水90克