自制午餐肉
自制午餐肉是玉食贝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“自制午餐肉”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制午餐肉。
菜式简介
午餐肉是一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉,用作珍珠丸子的经验来做,做出来虽然没有成品的细腻,可口味还是一等的好呢!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅500克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 鸡蛋1只
- 淀粉2茶匙
- 调味料
- 食用油1调羹
- 料酒1调羹
- 生抽1调羹
- 耗油1调羹
- 雨露1调羹
- 盐1茶匙
- 白酒1茶匙
- 香油1调羹