枸杞猪肝粥
枸杞猪肝粥是【膳道kitchendao】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞猪肝粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一般人均可食用。适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲.眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:清淡 | 工艺:煮 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 枸杞菜:50克 | 猪肝:100克 |
| 瘦肉:50克 | 珍珠米:150克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜:3克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐:5克 | 胡椒粉:1克 |
| 鸡粉:3克 | 香麻油:1克 |
| 味精:1克 | -- |

