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枸杞猪肝粥

做菜达人@膳道kitchendao
枸杞猪肝粥是膳道kitchendao分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“枸杞猪肝粥”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的枸杞猪肝粥。
枸杞猪肝粥

菜式简介
  一般人均可食用。适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲.眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食用。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
枸杞菜50克
猪肝100克
瘦肉50克
珍珠米150克
辅助料
3克
调味料
5克
胡椒粉1克
鸡粉3克
香麻油1克
味精1克

枸杞猪肝粥的做法步骤

枸杞猪肝粥做法技巧/窍门/补充说明:

煮粥时粥会溢出把炉火浇黑,所以我们要注意安全烹饪;
煮猪肝和瘦肉要掌控好时间,避免因为煮太久失掉口感;
喜欢吃咸一点的朋友在煮猪肝和瘦肉时可以适当添加底味,但是最后调味要适当调节,避免过咸;
枸杞菜比较容易熟所以不需要煮太久。

菜谱标签:
相关食材:猪肝枸杞

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