双色蒸蛋
双色蒸蛋是靓妹美食分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“双色蒸蛋”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双色蒸蛋。
菜式简介
以前特别不喜欢吃鸡蛋和皮蛋,不知道何时起就突然不排斥了,很是奇怪了,今天这道双色蒸蛋吃着口感还蛮好的!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋三个
- 皮蛋两个
- 辅助料
- 姜适量
- 红辣椒适量
- 调味料
- 盐适量
双色蒸蛋的做法步骤
双色蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明:
从饭盒取出蒸好的蛋的时候,先找个大点的盘子倒入凉水,然后把饭盒放进去,用小刀沿着鸡蛋的边缘轻轻的划一遍,倒扣在案板上便可以拿出来了
菜谱标签:小吃