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提拉米苏

做菜达人@煮妇小食光
提拉米苏是煮妇小食光分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“提拉米苏”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的提拉米苏。
提拉米苏

菜式简介
  提拉米苏(Tiramisu)是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的时髦甜点,以其爽俐醇郁的口感,与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味,狠狠抢去起司蛋糕的风头。
  提拉米苏的做法网传的方子有很多,看了看大概,自己摸索着就做了,没有完全按照原方,
  好在结果是好的,虽然我也没有用传说中的马斯卡彭,但是味道依然比蛋
  房的好很多很多……

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
蛋糕底适量
奶油奶酪250克
淡奶油200克
蛋黄3个
辅助料
白糖20--60克
调味料
咖啡甜酒适量

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