【韭菜炒绿豆芽】
【韭菜炒绿豆芽】是爱笑的涵分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“【韭菜炒绿豆芽】”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【韭菜炒绿豆芽】。
菜式简介
韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动，保持大便畅通。韭菜的叶、籽、根皆可入药。
夏天就适合多吃些蔬菜什么的，不能大鱼大肉这样吃的。这道菜还挺适合的，韭菜和豆芽的结合，清淡、爽口，还真是不错的。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 韭菜200克
- 绿豆芽300克
- 辅助料
- 辣椒1个
- 蒜瓣3个
- 调味料
- 盐4克
- 味精2克
- 生抽少许
- 色拉油适量