夏天面食之佳品———风味独特的豆芽韭菜凉面
夏天面食之佳品———风味独特的豆芽韭菜凉面是兰若水20100分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“夏天面食之佳品———风味独特的豆芽韭菜凉面”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的夏天面食之佳品———风味独特的豆芽韭菜凉面。
菜式简介
酷夏之日,对于喜欢吃面食的人来说吃上一碗汤面,那是一种煎熬!因为天气太热,再吃上一碗热气腾腾的面条,必然会大汗淋淋!那何不来上一碗风味别具一格的凉面。既饱尝了美食又不流汗,岂不一举二得!而且俺家咪咪喜欢吃凉面,那这个小家伙的喜欢就是我做凉面的最大动力!呵呵!那咱开始吧!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 碱面适量,根据人数而定
- 辅助料
- 韭菜适量
- 豆芽适量
- 调味料
- 玉米油适量
- 芝麻油适量
- 大蒜适量
- 生姜适量
- 白醋适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 面条鲜适量