韭菜豆芽炒鸡蛋
韭菜豆芽炒鸡蛋是【婉玉呀】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜豆芽炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从小到大非常喜欢吃绿豆芽苗,后面曝光了毒豆芽工作坊之后,很长的时间没再买过。今天上菜市场,看到豆芽想着许久没吃,所以买点回来试试,怀念下小时候的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆芽:1份 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韭菜:1把 | 蒜头:1颗 |
| 鸡蛋:2颗 | -- |

