盘丝饼
盘丝饼是食·色分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“盘丝饼”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盘丝饼。
菜式简介
饺子皮的变身。饺子皮太多了,想个办法解决掉。不知道怎么,盘丝饼一下子就出现在脑中。不过不敢莽动,且先小剂量尝试一下。最后的成果似乎还不错,并且得到肯定,那就略微扩大规模,再做几个。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 饺子皮120克
- 水适量
- 辅助料
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 植物油适量
- 葱花适量
盘丝饼的做法步骤
盘丝饼做法技巧/窍门/补充说明:
饺子皮面团较硬,所以需加水调制成软面团。
也可以直接用面粉和成较软的面团使用。