【腊味包菜炒饭】
【腊味包菜炒饭】是烧焦的Apple分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【腊味包菜炒饭】”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【腊味包菜炒饭】。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 包菜适量
- 腊肠适量
- 精盐适量
- 蒜头适量
- 大蒜适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 清水适量
- 白饭适量
- 辅助料
- 香麻油适量
【腊味包菜炒饭】的做法步骤
【腊味包菜炒饭】做法技巧/窍门/补充说明:
A:白饭煮时尽量不要太多水,可以比平时食用时少一点,炒出来的饭才能颗粒分明
B:腊肠可换成其它肉类
C:炒包菜时加入清水(高汤)不要太多,加入少许让包菜变软至熟即可,水太多会使在加入白饭时饭粒粘在一起,影响口感