韭菜馅水饺
韭菜馅水饺是姬嘻嘻分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“韭菜馅水饺”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜馅水饺。
菜式简介
韭菜馅水饺很简单,并且非常有味儿,吃了就忘不了1
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 里脊肉适量
- 韭菜适量
- 辅助料
- 姜适量
- 调味料
- 水适量
- 花椒面适量
- 花生油适量
- 酱油适量
韭菜馅水饺的做法步骤
韭菜馅水饺做法技巧/窍门/补充说明:
1,不喜欢自己擀水饺皮可以买现成的水饺皮,但是买的水饺皮没有自己擀的皮薄,吃起来也没有擀的皮筋道
2,不喜欢吃里脊肉的可以换五花肉,但是记得一定要切肉丁不要绞肉馅
3,韭菜段切好后要先加花生油,最后加盐,不然韭菜会出很多的水
4,和面的时候千万不要加酵母和老面,否则水饺就煮不出来了
相关食材:韭菜