豆腐肉末
豆腐肉末是【煮男007】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐肉末”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本人很喜欢吃豆腐肉末,在外面吃的多,喜欢的很少。前几天到同学家吃便饭,同学老妈做的豆腐肉末真心好吃,他老妈做了几十年菜!终于验证高手大部分都在民间。过了2天我厚着脸皮买了豆腐和肉再次去他家让他老妈请教,估计学到7-8层,在这里跟大家分享。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐:1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肉末:200克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 胡椒:适量 |
| 鸡精:适量 | 干辣椒:适量 |
| 蒜:适量 | 姜:适量 |
| 老抽:适量 | -- |

