三文鱼田园色拉
三文鱼田园色拉是JasonCui分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“三文鱼田园色拉”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的三文鱼田园色拉。
菜式简介
10年前一丝怯意来到上海国际饭店学徒，学的第一个冷菜就是三文鱼田园色拉。师父的一言一行，动作手势依然历历在目。今天换了个毛利式的汁水，加了点干葱酥。不敢说有所突破，只是不见了当年的意境。新西兰帝王鲑肚腩的肥美，色拉的清爽，酱汁的丰腴，加上点睛的葱酥。我想师父会认可我现在所做的改变！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 新西兰帝王鲑150克
- 小番茄5个
- 黄瓜1/2条
- 辅助料
- 芝麻菜50克
- 小洋葱1/2个
- 干葱酥10克
- 调味料
- 盐1克
- 黑胡椒1克
- 橙味味曾汁2汤匙约30克
三文鱼田园色拉的做法步骤
三文鱼田园色拉做法技巧/窍门/补充说明：
食材中，加入橙味味曾汁或者柠檬油醋汁都可。柠檬油醋汁取2汤匙（柠檬汁2汤匙，橄榄油5汤匙，黄芥末1茶匙，蜂蜜2茶匙。盐胡椒各1g，所有原料拌匀即可）
相关食材：三文鱼