香芹鲜味蒸肉饼
香芹鲜味蒸肉饼是荧姳分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“香芹鲜味蒸肉饼”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香芹鲜味蒸肉饼。
菜式简介
芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白质2·2克,钙8·5毫克,磷61毫克,铁8·5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。
这道菜主料猪肉和芹菜,加了鲜贝、虾、白玉菇、鸡汤,味道很鲜美,白玉菇放在肉馅上,很清新可爱哦,做出来的 菌鲜肉香,还有鲜美味的鲜贝和虾,里面的芹菜有点脆脆的,还有淡淡的芹菜香味,好吃
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 芹菜90克
- 猪肉100克
- 辅助料
- 鲜贝80克
- 虾2个
- 白玉菇90克
- 红辣椒适量
- 调味料
- 鸡汤适量
- 葱适量
- 姜适量
- 胡椒粉适量
- 香油适量
- 水淀粉适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 花生油适量