松仁小肚
松仁小肚是(纳尼亚)分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“松仁小肚”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的松仁小肚。
菜式简介
最近做了几款风干肠和粉肠,今天瞧见有卖松仁肚调料后,决定挑战一下。哈哈,不错的结果,好吃呀!过节招待客人露脸喽!
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 松仁肚调料一包
- 肚皮4个
- 猪肉3斤
- 辅助料
- 香油35克
- 大葱末50克
- 水350克
- 松仁少许
- 盐50克
- 糖10克
- 味精15克
松仁小肚的做法步骤
松仁小肚做法技巧/窍门/补充说明:
排气很重要,水温80-90度为佳。